Nestlé encuentra carne de caballo en sus productos

El mayor productor de alimentos y bebidas procesadas del mundo, se sumó a las compañías que han tenido que retirar algunos de sus productos en Europa después de que se halló que contenían carne de caballo no declarada.

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La compañía, con sede en Vevey, Suiza, expresó en un comunicado que sacó del mercado algunos de sus platillos de pasta con carne de res después que pruebas realizadas dos días antes identificaron la presencia de ADN de caballo.

Nestlé dijo que ha aumentado la vigilancia luego que el mes pasado salieron a relucir informes de que en Gran Bretaña se han vendido productos alimentarios que no contienen lo que indica la etiqueta.

"Nuestros exámenes han hallado trazas de ADN de caballo en dos productos elaborados con carne de res suministrada por H.J. Schypke", expresó Nestlé en una declaración. "Los niveles hallados superan el límite de 1% que la Agencia de Seguridad Alimentaria del Reino Unido usa para indicar la posibilidad de adulteración o negligencia flagrante".

AP



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